La definición de calidad esta determinada por la capacidad de una compañía de reproducir con la mayor exactitud posible un determinado bien o servicio, y la reproducción de este se asocia con una determinada ideología del tipo de producto o bien. Dicha ideología requiere para cada caso estudios particulares que darán cuenta hacia que tendencia esta asociada positivamente la calidad del servicio o producto, por ejemplo en el caso de la calidad en la producción de vino; se produce un vino de gran calidad de una sepa determinada, en específico la capacidad de la viña de mantener el mismo tipo de vino asegura la calidad de la producción y la calidad total del producto será tal hasta que la cepa de vino pase de moda, cuando esto ocurra la ideología sobre el producto lo dejará a este en una categoría de producto medio y no alto. Los estudios sobre calidad de servicio o sobre calidad de productos, requieren por lo tanto de un análisis respecto a la protocolización y racionalización existente en la producción de un determinado bien, y de la definición específica sobre el dominio imperante del gusto sobre el área en cuestión. Para los estudios que consideran la racionalización de la producción de un determinado bien o servicio es crucial considerar el nivel de conciencia que existe sobre lo que da la calidad, por ejemplo en un servio de peluquería a domicilio la peluquera considerará el corte como la parte fundamental de la calidad, sin embargo, esto lo sabrá mejor el cliente, ya que, es de él de donde proviene la ideología del buen servicio de peluquería al cual puede tener asociación con una buena conversación mientras se corta, etc., En consecuencia, la ideología sobre la calidad de un determinado bien o servicio, esta en el corazón de los estudios sobre la calidad, pues es solo desde allí que se pueden determinar las pautas de lo que es la calidad. |
